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今回は、卵・乳・小麦不使用なのに、ガツンと食べ応えのある「チーズハンバーグ」のレシピをご紹介します。「卵やパン粉を使えないとまとまらないのでは…？」 「ジューシーさが足りないのでは…？」 そんな心配を吹き飛ばす工夫たっぷりのレシピです😊 パン...

アレルギー対応の パーティー料理＆米粉パン教室 「Smile kitchen」を主宰している 杉本かずえです😊 数ある教室の中から このブログに足を運んでくださって ありがとうございます。 今日は、はじめてSmile kitchenを 知ってくださった方に向けて 私が日々...

【くまちゃん白玉パフェ作り体験会】 アレルギーっ子の「かわいい」✨「楽しめるイベント食」と「ケアする日常食」を叶えるパーティー料理講座🥳 🎉新講座スタート！🎉 かわいいを叶える✨パーティー料理講座【Step1】「アレルギー対応の基本レシピ＆デコ...

「うちの子、卵と小麦、乳製品アレルギーで…」「家族みんなで同じものを美味しく食べたいけど、メニューがマンネリ化しがち…」 そんなお悩みはありませんか？ アレルギー対応の食事作りは、使える食材が限られていて、毎日の献立を考えるのが大変ですよね...